错误观念害了你:肿瘤患者不应该远离糖!

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所属分类:妇科肿瘤

糖是我们日常生活中不可缺少的营养元素,许多人认为糖会加速癌细胞的增长,引起复发和转移。一时间,糖仿佛成了人类健康的万恶之首,更加让肿瘤患者敬而远之。然而,事实真的是这样的吗?

糖和肿瘤有什么关系?

葡萄糖是癌细胞的主要营养来源,并且癌细胞具有快速增长的特性。随着癌细胞的迅速增长,所需要的葡萄糖也就越来越多。

那么葡萄糖越多,癌细胞就会长得越快吗?不吃糖,癌细胞就不长了吗?

事实上,癌细胞的快速增加不仅仅有葡萄糖的功劳,还需要大量的其他营养物质的帮助,比如氨基酸和脂肪。

没有任何研究明确表明:遵循无糖饮食,可以降低患癌症的风险,或者是延长癌症患者的生存期!

只有葡萄糖的话,癌细胞是作不了怪的哦,如果坚持无糖饮食,反而还可能把身体搞垮呢!

为什么坚持无糖饮食,会把身体搞垮?主要有以下2点原因:

1、正常细胞也需要糖,糖是身体的基本燃料;

2、无糖饮食根本不存在,因为人体内的糖可以来自任何食物,哪怕它只含有蛋白质和脂肪,身体内的细胞也会帮助你把他们转换成葡萄糖。

如何合理食用糖?

虽然糖不会直接导致癌症,不吃糖也不能治疗癌症,但是无论是癌症患者还是正常人,饮食中还是建议少糖!

1、控制每日的糖摄入量

在保证人体对糖的最低摄入量的前提下,不吃或尽量少吃糖类食品,多吃低糖食物。世界卫生组织建议,每人每天糖的摄入量应在50克以下。

2、含糖量高的要少吃

有些食物虽然吃起来不觉得甜,但其中的糖含量却高的惊人。如葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜都属于糖类,越是排在食物配料表前边的成分,其含量就越高。

所以,以单糖和双糖作为材料的饮料、糖果、面包、点心、饼干、能量棒、果酱、蜜饯、雪糕、冰淇淋等甜品,癌症患者都应该尽量少吃点。

烹饪也要注意,尽量避免糖醋、红烧等方法。采用糖醋、红烧等方法进行烹饪需要使用大量的糖,不仅增加了糖的摄入,还掩盖了盐的味道,无意中也会增加盐的摄入量。

3、以低糖食物为主

低糖食物主要指的是我们摄入的淀粉多糖的主食类食物和富含膳食纤维的粗粮和果蔬食物,淀粉和膳食纤维又被称为多糖。

米、面、薯类主食建议食用正常的量,这是因为:

1、主食类食物虽然也含糖,但属于淀粉类多糖,不像精制糖那么快地升高血糖,是我们机体最主要的能量来源;

2、主食类食物除了能提供糖以外,还能提供多种人体所需的营养素,如膳食纤维、维生素等;

3、减少主食的食用很容易引起如困倦、嗜睡、低血糖、血脂异常等副作用,危害身体健康。

而膳食纤维在消化系统中有吸收水份的作用,增加肠道及胃内的食物体积,可增加饱腹感,减少其他含糖食物的摄入。

此外,膳食纤维还可以调节血糖、血脂,降低心血管疾病、癌症等重大疾病的发病风险。

保证食用充足的主食,适当增加高纤维的粗粮和全谷物。少吃甜食和饮料,多吃蔬菜和水果,是癌症患者的基本饮食之道哦!

参考来源:康爱管家

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